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吃什么清热滋阴?当然是多清心。粥是现实生活当中经常吃的一种肉类的作法,粥适合任何年龄的人饮用,粥的养生之道疗效,很多人都晓得,你晓得清热滋阴粥有什么样呢?
清热滋阴粥
1、荞麦大枣红豆粥
滋阴,甜品,中医,中药
金属材料:白荞麦15克,大枣15克,红豆15克,米酒50克。
作法:以上四味加盐共煮为粥。
疗效:适用于脾虚人群。大枣补肺脾肾,滋阴生津,红豆清热滋阴补五脏,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。荞麦清热化湿,防止滋补太过,滋生内湿。
2、红豆猪苓粥
滋阴,甜品,中医,中药
金属材料:红豆、猪苓、稻米。
作法:把红豆、猪苓、稻米过水煮熟。把原料同时放进锅中,重新加入冰镇水,一起温火熬制。待开锅后变麦芽糖,再熬一会儿。烹煮时水要多放一些,不要使粥过于稠。
疗效:镇静神经,养五脏,有益于加快恢复体力,克服社交恐惧症。能清热滋阴滋阴,滋阴固精,适用于于脾肾两虚系因的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
3、花生绿豆华为粥
滋阴,甜品,中医,中药
金属材料:华为、花生、绿豆。
作法:将花生剥皮切小块,绿豆煮熟切小块。华为煮熟,放进锅斑籽盐煮熟后转麦芽糖。将花生块和绿豆块放进锅中和华为麦芽糖一起熬煮方可。
疗效:花生含有丰富的绿豆素和维他命C,然而华为含丰富的膳食纤维和维他命e,这道花生绿豆华为粥的营养成分非常全面。
4、香菇米酒粥
滋阴,甜品,中医,中药
金属材料:香菇两块,米酒冰镇。
作法:米酒煮熟,加盐炒熟熬煮,后放进块状香菇熬熟方可。
疗效:香菇性味甘平,具有补中和血、滋阴生津、宽肠胃之疗效。与米酒熬粥可清热滋阴、滋阴通乳、润肺通便的疗效。秋季常食此粥,还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪,延年益寿。
5、饮用菌核桃粥
滋阴,甜品,中医,中药
金属材料:饮用菌、绿豆各50克,稻米100克,盐3克,SE91克。
作法:将饮用菌剥壳后切粒,绿豆切粒,稻米河沙整洁,可供使用。锅置火上,注入冰镇龟山,用火灾烧开,下入淘净的稻米,转用中烧约10两分钟。取紫沙锅,将汤锅里的稻米倒入,用麦芽糖煲至米花开,然后重新加入饮用菌、绿豆,再煲20两分钟,调入盐、SE9推匀方可。
疗效:对怀孕初期因脾肾不足系因的阴道下血、头晕耳鸣、小便频数等症有很好的滋阴作用。
6、经典作品绿豆粥
滋阴,甜品,中医,中药
金属材料:经典作品15克,绿豆10克,稻米50克。
作法:将经典作品、绿豆研为细末,放进锅中,加龟山冰镇,煮沸5-10两分钟后,水煎取汁。加稻米煮为稀粥,每日1次,连续吃3-5天。
疗效:可清热胃、助消化,适用于于消化不良,食积难消。
7、大枣核桃米饭粥
滋阴,甜品,中医,中药
金属材料:大枣100克、核桃10枚、米饭100克、菜油或绿豆冰镇。
作法:大枣煮熟削皮切块,将米饭、核桃煮熟后与大枣一起放进锅中,加盐共煮,先武火蒸好再转文火慢煮,至粥成时重新加入冰镇菜油或绿豆方可。
疗效:大枣核桃米饭粥可清热滋阴、滋阴和中,常服可清热滋阴。
8、迷迭香大枣华为粥
滋阴,甜品,中医,中药
金属材料:迷迭香20克,鲜大枣100克,华为50克,菜油15克。
作法:将迷迭香煮熟,切碎可供使用。大枣剥皮,切碎,与迷迭香片及河沙整洁的华为一起炒熟,加冰镇水,用火灾蒸好,转用麦芽糖熬成稠粥,重新加入菜油即成。
疗效:有疏肝清热的疗效。
9、胡桃粥
滋阴,甜品,中医,中药
金属材料:米酒30克,核桃30克,红豆15克,大枣15克,瘤果10克,川楝子10克。
作法:将绿豆捣碎可供使用;米酒淘净可供使用;红豆去心;大枣煮熟剥皮,切小块可供使用;瘤果和川楝子用纱布包好可供使用。在大砂锅斑籽冰镇龟山,放进全部主料烹煮,加红糖冰镇调味料方可。
疗效:本品具有滋阴壮阳、清热滋阴之疗效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者饮用。
10、大枣毛脉粥
滋阴,甜品,中医,中药,毛脉
金属材料:薏仁30克、毛脉15克、米酒200克、绿豆冰镇。
作法:大枣30克煮熟,放凉水中煮沸2小时;毛脉15克切开薄片,米酒200克河沙整洁。三者放进锅斑籽盐先用火灾煮熟,锅开后撇去浮沫,再用麦芽糖慢慢熬30-40两分钟,放绿豆调味料。
疗效:滋阴补血、祛湿清热,养肝益肾。
11、马铃薯鸡肉粥
滋阴,甜品,中医,中药
原料:大姜文150克,熟鸡肉100克,番茄酱100克,炒匀、花生丝、拌匀、绿豆丝、芝麻、鸡肉汤、制面、调料、醋皆冰镇。
作法:把鸡肉切开小块,在姜文去杂,煮熟。番茄酱加盐调成稀稠。锅中下鸡肉汤和水,放大姜文蒸好花,把番茄酱糊炒熟,烧沸成姜文面团。另一锅中放熟鸡肉、制面、醋,放进姜文面团,重新加入调料、炒匀、花生丝、拌匀、绿豆丝、芝麻,烧沸方可。
疗效:滋阴强筋、和胃活血;对慢性胃炎、慢性前列腺炎、更年期综合症、胃下垂、贫血、营养不良性水肿均有疗效。
12、绿豆莱菔子粥
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金属材料:绿豆10g、莱菔子10g、米酒50g。
作法:将药材及米酒一起放进煲内,加龟山1000ml,煲至米酒开,粥变黏稠,调味料即成。
疗效:绿豆有活血化滞之功,尤为消化油腻肉食积滞(即“
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肉滞”)之要药;莱菔子能消食除胀、降气化痰,常用于食积“气滞证”;米酒有补中滋阴、清热滋阴的疗效。适用于于大鱼大肉导致消化不良、上腹饱胀、食欲不振者。
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